청산명가, 버섯의 신선함으로 승부한다
경기도 포천시 신북면에 위치한 ‘청산명가’는 버섯 농사를 40년 넘게 이어온 강선규 대표가 운영하는 농가 맛집입니다. 신선한 버섯을 직접 재배하여 만든 다양한 요리를 선보이는 곳으로, 요리를 전공한 아들의 도움으로 버섯을 이용한 샤브샤브를 개발하게 되었습니다.
버섯샤브샤브는 다른 음식점에서도 맛볼 수 있는 평범한 메뉴였기에 강 대표는 버섯의 다양화와 신선함으로 차별화를 꾀했습니다. 그 결과 ‘청산명가’는 전국에서 찾아오는 농가 맛집이 되었으며, 이곳을 찾는 손님들은 직접 재배한 신선한 버섯의 맛을 즐길 수 있습니다.
청산명가 소개
- 주소: 경기도 포천시 신북면 청신로 1215
- 영업 기간: 상시운영
- 영업 시간: 주중 10:30~18:50, 주말 l0:30~18:00
- 문 닫는 때: 매주 월요일
- 전화번호: 031-536-5362
청산명가는 농가에서 직접 운영하는 농가맛집으로, 신선한 버섯으로 만든 요리를 즐기고 싶다면 꼭 한 번 방문해 보세요. 위치는 경기도 포천시 신북면 청신로 1215입니다. 문의사항이 있으신 분은 대표전화 031-536-5362로 연락주시기 바랍니다.
