하늘꿈 식탁, 무안의 숨겨진 맛 보물을 찾다
전남 무안군 일로읍 삼일로 712에 위치한 ‘하늘꿈 식탁’는 친환경농산물을 활용해 차리는 무안 향토음식의 매력을 한 끼 식사로 표현하는 장소입니다. 매일 11:00~15:00까지 반갑게 손님들을 맞이하며, 매주 일요일은 휴무입니다. 전화번호는 061-281-4809입니다.
예전부터 무안에서는 토종갓을 사용하여 만든 시래기황태찜을 많이 만들어 먹었습니다. 하늘꿈식탁 이상덕 대표는 40년 동안 이 지역에서 살아오며 시래기황태찜이 많이 알려지지 않았다는 것이 항상 아쉬움으로 남았다고 하네요.
이에 무안의 향토음식을 이어가고자 농가맛집의 문을 열고 시래기황태찜 등 다양한 향토음식을 선보이고 있습니다. 시래기와 황태를 주재료로 하여 얻어진 깊고 진한 맛은 방문객들에게 군침을 돌게 합니다.
믿을 수 있는 재료와 정성스럽게 담근 맛에, 전라남도 무안의 향토음식을 가장 잘 표현하고 있는 이곳 ‘하늘꿈 식탁’. 한번의 방문이면 손님들을 행복한 맛의 여행으로 안내할 것입니다.
하늘꿈 식탁의 기본 정보
- 주소: 전남 무안군 일로읍 삼일로 712
- 영업 기간: 상시운영
- 영업 시간: 11:00~15:00
- 문 닫는 때: 매주 일요일
- 전화번호: 061-281-4809
- 운영 슬로건: 친환경농산물을 활용해 차리는 무안 향토음식