다미애: 담양의 농가맛집, 그 진정한 맛을 경험하다
한식의 정수를 담은 농가맛집 다미애에 도착하면, 첫 번째로 만날 수 있는 것은 담양의 아름다운 자연이랍니다. 소박하면서도 풍성한 담양의 풍경과 아름다운 농지가 맞닿아진 이 곳에서는 진짜 맛있는 음식을 만나볼 수 있답니다.
다미애의 철학, 건강한 먹거리로 소통하다
다미애에서는 담양의 식문화와 전통문화를 계승하고 발전시키기 위해 노력하고 있답니다. 한식조리사 자격증을 보유한 오종숙 씨는 표고농사와 벼농사를 주로 지으며, 자연식을 고집해 건강한 먹거리를 추구하고 있어요. 또한, 지역 주민과 상생하도록 마을에서 재배된 농산물을 구매하여 다양한 음식을 선보이고 있습니다.
다미애의 특별함, 직접 짓는 농사와 요리
다미애의 요리는 오종숙 씨가 직접 지은 농사에서 나온 재료를 주로 사용합니다. 이를 통해 신선하고 건강한 음식을 제공하며, 담양의 토속적인 맛을 경험하게 해줍니다. 저염장류와 저염 음식을 통해 건강에도 이바지하고 있습니다. 오종숙 씨는 끊임없이 자신의 역량을 키우기 위해 다양한 교육을 이수하며, 행복한 식문화를 위해 노력하고 있답니다.
예약을 통해 다미애의 맛있는 음식을 경험할 수 있습니다. 다미애는 진정한 농가맛집을 찾는 분들에게 강력하게 추천하고 싶습니다. 한번 방문하면 다시 찾게 될 그 매력에 푹 빠져보세요.
다미애를 찾는 방법은 간단합니다. 전라남도 담양군 금성면 평신기길 47-7에 위치해 있으며, 절차에 따라 예약을 하시면 됩니다. 연락처는 061-382-0005 입니다. 진정한 농가맛집을 찾는 여정, 다미애에서 시작해보세요.