농가맛집 탐방: 시래원
강원도 양구군 남면 도촌리에 위치한 맛집 시래원에 방문한 후기를 소개하려 합니다. 이곳은 양구군 특산물인 시래기를 활용한 다양한 요리를 맛볼 수 있는 장소로, 해안면에 위치한 해발 400~500m의 고지대 분지인 펀치볼에서 재배한 시래기를 사용합니다. 그림으로 즐기는 산책같은 농가 맛집 여행, 함께 시작해볼까요?
시래원은 조일남 대표가 운영하며, 한 방송 프로그램에 출연하여 시래기 소개와 활용 음식을 선보인 후 전국적으로 유명해졌습니다. 이곳의 슬로건은 ‘시래기가 가장 맛있는 곳’입니다. 예약제로 운영되며, 영업 시간은 10:30부터 20:00까지이며, 1주와 4주 월요일에는 휴무입니다.
시래기를 활용한 다양한 요리를 선보이는 이곳은 직접 재배한 신선한 시래기를 활용하여 손님들에게 건강한 맛을 선사합니다. 이번 탐방을 통해 시래기의 풍부한 맛과 영양을 한눈에 볼 수 있는 기회가 되었습니다.
이렇듯 강원도 양구군에 위치한 시래원은 건강한 요리와 함께 아름다운 자연을 느낄 수 있는 곳입니다. 주변의 아름다운 풍경을 즐기며 한국의 전통적인 맛을 느껴보시는 건 어떨까요?
자세한 문의는 033-481-4200으로 연락주시기 바랍니다. 시래기의 맛과 영양을 느껴보실 수 있는 이곳에서 풍성한 식사 시간을 보내시길 바랍니다.