봉바위, 그 진정한 농가 향토음식의 맛
고향의 추억과 맛을 그대로 담은 봉바위는 경기 남양주시 고산로에 위치하고 있습니다. 봉바위는 농가에서 직접 운영하는 맛집으로, 물고기가 풍부한 지역의 특성을 살려 매운탕으로 유명해져 왔습니다.
추억의 맛을 재현하고자 열정을 다해 운영하는 사장님의 손길이 고스란히 담긴 그릇들은 방문객들에게 깊은 감동을 줍니다. 봉바위의 탁월한 맛은 아버지가 잡아온 싱싱한 물고기와 어머니의 정성스런 요리법, 그리고 가장 중요한 것으로 사장님의 사랑이 어우러져 탄생한 것이죠.
특별한 봉바위의 매운탕
봉바위의 매운탕은 그 어떤 매운탕과도 다릅니다. 사장님이 고기를 직접 잡아오고, 신선한 유기농 채소로 요리하는 매운탕은 방문객들의 입맛을 사로잡습니다. 그 풍성함 속에는 어릴 적 추억의 그 맛이 고스란히 느껴지죠.
또한, 주방장으로서의 경험과 다양한 교육을 받아온 사장님의 솜씨는 2007년 시민의날 남양주시 향토음식 조리대회 최우수상을 수상하는 등 향토음식의 품격을 한층 높여줍니다.
남양주 밥상의 정성
봉바위에서는 유기농기능사 자격증을 취득한 사장님의 손길로 직접 키운 유기농 채소를 사용합니다. 이로써 봉바위에서는 건강한 재료들로 진정한 남양주 밥상을 선보이는 것이 가능해졌습니다.
예약 및 상시 운영 중인 봉바위는 매일 10:00부터 22:00까지 영업하고 있습니다. 배고픔을 달래고 싶은 당신, 봉바위에서 그 해결책을 찾아보세요.
대표 이미지들
자세한 문의나 방문 예약은 010-3899-6774로 연락해 주세요. 명절 연휴를 제외한 모든 날 당신을 기다립니다. 봉바위에서 만나요.
