접근성의 매력, 덕유당
경북 예천군 지보면 소화리 소화2길에 위치한 농가맛집 ‘덕유당’을 소개하겠습니다. 이곳은 대학시절 농민운동을 하던 중 만난 남편과 함께 귀농하여 영농 생활을 시작한 곳이에요.
2003년부터는 전통 한과를 전수 받아 만들기 시작했고, 현재는 예천덧재마을 한과의 대표이자 우리 음식 연구회의 정회원으로 활동하고 있어요.
덕유당의 이력과 특징
- 고려대학교 졸업
- 한과 사업 시작 (2003년)
- 농가맛집 시작 (2011년)
- 음식해설사 (2011년)
- 고소애약과 농진청 청장상 수상 (2014)
- 도지사 상 수상 (2015년)
덕유당은 원칙에 충실하면서도 시대의 변화에 맞춰 재해석된 전통 한과를 선보입니다. 고소애약과 농진청 청장상, 도지사 상과 같은 여러 수상 경력으로 그 품질을 확인할 수 있는 곳이죠.
영업은 예약제로 진행하고, 주소는 경북 예천군 지보면 소화2길 105-10입니다. 문의는 010-9391-6623으로 해주시면 됩니다.
전통과 현대가 공존하는 덕유당에서 한 번쯤 진정한 한과의 맛을 느껴보시길 바랍니다.
