나경버섯농가 – 버섯의 섬세한 맛과 풍미를 담은 테이블
충남 부여군 석성면에 위치한 ‘나경버섯농가’는 표고버섯과 양송이버섯 생산량이 전국에서 가장 많은 곳으로 유명한 부여에서 볼 수 있는 자연의 맛입니다. 농가 직거래와 자가생산으로 더욱 신선하고 건강한 버섯 요리를 선보이는 이곳은 버섯의 본연의 맛을 살리는 독창적인 요리로 많은 손님들을 매료시킵니다.
나경버섯농가는 조진희 대표가 운영하는 곳으로, 대표의 슬로건은 ‘지역 버섯을 활용한 독창적인 버섯음식’입니다. 여기에서는 각종 버섯 요리를 맛볼 수 있는데, 그 중 특히 ‘버섯전골’과 ‘버섯피자’가 손님들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.
버섯전골은 다양한 종류의 신선한 버섯과 고소한 소고기, 그리고 그에 잘 어울리는 싱싱한 채소를 함께 끓여낸 것으로, 한 그릇을 비우고 나면 입안 가득 버섯의 풍미가 가득하게 느껴집니다. 버섯피자는 기본 피자 위에 다양한 버섯을 올려 구워낸 것으로, 버섯의 고소함과 치즈의 담백함이 잘 어우러져 독특한 맛을 선사합니다.
나경버섯농가는 예약제로 운영되며, 연중무휴로 손님들을 맞이하고 있습니다. 신선하고 건강한 버섯 요리를 맛보고 싶다면, 전화번호 041-836-0039로 예약하고 방문해보시길 추천합니다. 당신의 식탁에 건강과 맛을 함께 선사할 나경버섯농가에서 즐거운 식사 시간을 보내보세요.
